Shkencëtarët kanë zbuluar një anë të re befasuese të Cannabis, duke identifikuar për herë të parë në gjethet e saj një grup të rrallë përbërjesh bimore të quajtura flavoalkaloide. Kimistët analitikë në Universitetin Stellenbosch (SU) e bënë këtë zbulim gjatë shqyrtimit të përzierjes komplekse të substancave kimike që gjenden në Cannabis të kultivuar në mënyrë komerciale në Afrikën e Jugut. Gjetjet e tyre sugjerojnë se gjethet, të cilat mund të konsiderohen material bimor me vlerë të ulët ose mbetje, mund të përmbajnë një koleksion shumë më të pasur përbërjesh potencialisht të dobishme sesa mendohej më parë.Lexo edhe:Sa shpesh duhet ta ndërroni furçën e dhëmbëve? Përbërje të rralla të fshehura në gjethet e Cannabis Flavoalkaloidet i përkasin një familjeje më të gjerë substancash kimike bimore të njohura si përbërje fenolike. Fenolikët prodhohen natyrshëm nga bimët dhe përfshijnë substanca që marrin pjesë në pigmentim, mbrojtje dhe mbrojtjen nga stresi mjedisor. Një nëngrup i rëndësishëm, flavonoidet, është veçanërisht i njohur. Këto përbërje kanë tërhequr interes të konsiderueshëm nga studiuesit farmaceutikë, sepse shumë prej tyre lidhen me veti antioksiduese, anti-inflamatore dhe antikancerogjene. Megjithatë, flavoalkaloidet janë shumë më të rralla në natyrë. Në analizën e re, studiuesit zbuluan 79 përbërje fenolike në tre varietete të Cannabis të kultivuara në mënyrë komerciale në Afrikën e Jugut. Nga këto, 25 nuk ishin raportuar më parë në Cannabis. Gjashtëmbëdhjetë prej përbërjeve u identifikuan paraprakisht si flavoalkaloide, duke ofruar dëshminë e parë se kjo klasë e rrallë substancash kimike gjendet në gjethet e Cannabis. Edhe më befasuese ishte se shumica e flavoalkaloideve u shfaqën kryesisht në vetëm një nga tre varietetet. Gjetjet u botuan në revistën Journal of Chromatography A. Cannabis përmban qindra metabolitë të ndryshëm Dr. Magriet Muller, kimiste analitike në laboratorin LC-MS të Central Analytical Facility (CAF) në Universitetin Stellenbosch dhe autorja e parë e studimit, thotë se studimi i përbërjeve fenolike të bimëve mund të jetë veçanërisht i vështirë. Këto përbërje shpesh gjenden në përqendrime shumë të ulëta dhe strukturat e tyre kimike mund të ndryshojnë jashtëzakonisht shumë. Kjo e bën të vështirë ndarjen, identifikimin dhe dallimin e një përbërjeje nga një tjetër brenda një mostre bimore tashmë komplekse. “Shumica e bimëve përmbajnë përzierje shumë komplekse të përbërjeve fenolike dhe, ndërsa flavonoidet gjenden gjerësisht në mbretërinë bimore, flavoalkaloidet janë shumë të rralla në natyrë”, shpjegon ajo. Kompleksiteti kimik i Cannabis i bëri rezultatet veçanërisht befasuese. Bima tashmë dihet se përmban qindra metabolitë, një term i gjerë për molekulat e vogla të prodhuara përmes proceseve biologjike dhe kimike brenda organizmave të gjallë. “Ne e dimë se Cannabis është jashtëzakonisht kompleks përmban më shumë se 750 metabolitë por nuk prisnim një ndryshueshmëri kaq të madhe në profilet fenolike midis vetëm tre varieteteve, dhe as të zbulonim kaq shumë përbërje për herë të parë në këtë specie. Veçanërisht dëshmia e parë për praninë e flavoalkaloideve në Cannabis ishte shumë emocionuese.” Kimia e avancuar zbulon atë që testet e mëparshme mund të mos e dallonin Zbulimi u bë i mundur falë teknikave analitike që Muller zhvilloi gjatë studimeve të saj pasuniversitare në Departamentin e Kimisë dhe Shkencës së Polimereve në SU. Metodat e saj kombinojnë kromatografinë e lëngshme gjithëpërfshirëse dydimensionale me spektrometrinë e masës me rezolucion të lartë. Kromatografia e lëngshme ndan substancat e ndryshme kimike në një përzierje, në mënyrë që studiuesit t'i studiojnë ato veçmas. Në kromatografinë e lëngshme dydimensionale, përbërjet ndahen në dy mënyra të ndryshme, duke u dhënë shkencëtarëve një aftësi shumë më të madhe për ndarje kur punojnë me mostra që përmbajnë shumë substanca kimike të ngjashme. Më pas, spektrometria e masës me rezolucion të lartë ndihmon në identifikimin e këtyre përbërjeve duke matur masat e tyre molekulare me saktësi jashtëzakonisht të lartë. Së bashku, këto teknika u mundësuan studiuesve të shqyrtonin kiminë fenolike të Cannabis në një nivel shumë më të detajuar. “Ne po kërkonim një aplikim të ri për metodat që kisha zhvilluar, pasi i testuam me sukses te çaji rooibos, rrushi dhe vera. Më pas vendosa t'i zbatoja metodat te Cannabis, sepse e dija se ishte një mostër komplekse dhe se përbërjet fenolike të Cannabis nuk ishin karakterizuar mirë”, shpjegon ajo. Ndarja e përbërjeve të rralla nga ato të bollshme Sipas Prof. André de Villiers, drejtuesit të studimit të Muller dhe autorit kryesor të punimit, ndarja e arritur duke përdorur këtë teknikë ishte thelbësore për zbulimin e përbërjeve të rralla. Ai tha se ishte befasuar jashtëzakonisht nga rezultatet kromatografike të marra nga Muller. “Performanca e shkëlqyer e kromatografisë së lëngshme dydimensionale mundësoi ndarjen e flavoalkaloideve nga flavonoidet shumë më të bollshme, dhe kjo është arsyeja pse ne ishim në gjendje t'i zbulonim këto përbërje të rralla për herë të parë në Cannabis.” De Villiers drejton grupin kërkimor të kimisë analitike në Departamentin e Kimisë dhe Shkencës së Polimereve në SU. Rezultati nxjerr në pah një sfidë të rëndësishme në kiminë e bimëve. Përbërjet e rralla mund të mbulohen lehtësisht nga substanca të tjera kimike që gjenden në sasi shumë më të mëdha. Për këtë arsye, metodat më të mira të ndarjes mund të zbulojnë substanca që kanë qenë aty gjatë gjithë kohës, por që ishin të vështira për t'u dalluar duke përdorur teknika më pak të fuqishme. Përtej THC-së dhe kanabinoideve të tjera Pjesa më e madhe e vëmendjes shkencore rreth Cannabis historikisht është përqendruar te kanabinoidet, grupi i përbërjeve që përfshin substancat përgjegjëse për shumë prej efekteve të njohura farmakologjike dhe në humor të bimës. De Villiers argumenton se gjetjet e reja tregojnë se sa shumë mbetet ende për t'u mësuar rreth kimisë jo-kanabinoide të bimës. Veçanërisht gjethet mund të meritojnë një shqyrtim më të hollësishëm. Materiali bimor që aktualisht konsiderohet si mbetje mund të përmbajë përbërje fenolike me veti që i bëjnë ato interesante për kërkimet e ardhshme biomjekësore. “Analiza jonë nxjerr sërish në pah potencialin medicinal të materialit bimor të Cannabis, i cili aktualisht konsiderohet si mbetje. Cannabis shfaq një profil të pasur dhe unik fenolik jo-kanabinoid, i cili mund të jetë i rëndësishëm nga këndvështrimi i kërkimeve biomjekësore”, përfn ai./ScienceDaily
