Bakteret e zorrëve mund të kenë një rol edhe më të rëndësishëm në sistemin imunitar nga sa mendohej. Studiuesit e Northwestern Medicine zbuluan se butirati, një substancë e prodhuar kur bakteret e zorrëve shpërbëjnë fibrat ushqimore, mund të krijojë një lloj “kujtesë” mbrojtëse në qelizat e zorrëve.Lexo edhe:Vitamina D lidhet me rezultate 13% më të mira në testet e kujtesës Në eksperimentet te minjtë, ky mekanizëm lidhej me rritjen e prodhimit të molekulës IL-10, e cila ndihmon në frenimin e inflamacionit. Studimi mund të hapë rrugë për trajtime të reja ndaj sëmundjeve inflamatore të zorrëve, megjithëse rezultatet ende duhet të konfirmohen te njerëzit.
