Qofte me spinaq dhe djathë feta Përbërësit: LEXO edhe...Bukëza të buta si mafishe nga zonja Albana 2 gota spinaq të grirë¾ gotë djathë feta, i thërrmuar1½ gota miell integral1 lugë çaji pluhur pjekës2 vezë të mëdha¼ gotë vaj ulliri2 lugë gjelle kos i trashë2 thelpinj hudhër1 lugë çaji rigon i thatë½ lugë çaji pluhur qepe¼ lugë çaji piper i zi¼ lugë çaji kripë2 lugë gjelle djathë parmixhanoPergatitja: Ngrohni furrën në 175°C dhe shtroni tavën me letër pjekjeje. Në një enë rrihni vezët, vajin e ullirit dhe kosin e trashë derisa të bëhen një masë homogjene. Shtoni spinaqin, djathin e bardhë, hudhrën, rigonin, pluhurin e qepës, piperin e zi dhe parmixhanon. Në një enë tjetër bashkoni miellin, pluhurin pjekës dhe kripën. Shtoni gradualisht përbërësit e thatë te masa e lëngshme dhe përziejini derisa të krijohet një brumë i butë. Nëse është shumë ngjitës, shtoni edhe 1–2 lugë gjelle miell. Me një lugë merrni rreth 2 lugë gjelle brumë për çdo biskotë dhe vendosini në tavë, duke lënë pak hapësirë mes tyre. Shtypini lehtë sipër. Piqini për 18–22 minuta, derisa të marrin ngjyrë të artë në skaje. Lërini të ftohen për rreth 5 minuta para se t'i shërbeni. Për një shije edhe më të pasur, mund të vendosni disa kubikë të vegjël djathi feta mbi secilën biskotë para se të piqen në furrë. MC/ReportTv.al zonjaalbana qofte me spinaq dhe djathe receta te shpejta shije gatime shtepie Komento Komente Sondazhi i ditës: Territorialja, si e vlerësoni propozimin e PS për më pak bashki dhe ndarje në rajone? I drejtë 64% I gabuar 27.9% Nuk e di 8.1% Vota total: 3499 Sondazhi i ditës: Territorialja, si e vlerësoni propozimin e PS për më pak bashki dhe ndarje në rajone?
