Ka jetuar për tre dekada në emigrim, por ka vendosur të rikthehet në vendlindje. Profesionin e fituar në restorantet e Greqisë dhe Anglisë, Astrit Cenalia tashmë ka vendosur që ta vijoi pranë familjes në një nga bujtinat e zonës në Has. Ai veç bashkimit me familjen i gëzohet dhe faktit që tashmë recetave të prodhuara prej tij i janë shtuar gatimet tradicionole. LEXO edhe...Fluks i lartë në Morinë, mbi 19 mijë qytetarë hynë në Shqipëri për tre orë "Emigrimin e kam provuar që në 1996-ën. Kam punuar edhe në Greqi, në Santorini, edhe në Londër, në kuzhinë. Por këtu është më ndryshe, sepse i gëzohemi traditës. Atje nuk ka pasur gjëra të traditës me gatu", tha Cenalia. Jeten ne vendlindje ai e konsideron të bukur, sidomos kur angazhohesh dhe me punë. "Familja në radhë të parë dhe vendi jonë është gjithmonë më mirë. Po është e vështirë për rininë me gjet veten e vet me punu këtu. Kur unë e kam gjetur veten 45 vjeç për të punuar këtu, pse edhe ata të mos e gjejnë", vijoi Cenalia. 45 vjeçari, babai i tre fëmijëve, teksa është i lumtur nga vlerësimet e vizitorëve për gatimet, produkt i punës së tij, ka dhe një apel: ‘Ju kisha lut të gjithëve me qëndru e me punu këtu. Nuk bëhet asgjë për një ditë. Ndërtojeni me punë të ardhmen në atdhe’. Në kohen e lirë Astriti tregon se merret me blegtori duke e lidhur profesionin e tij me prodhimin vendas, teksa vetë ai mbetet një dëshmi e gjallë se e ardhmja ndërtohet dhe në vendlindje. R.Xh/ReportTv.al bujtina kuzhina emigrimi astrit cenalia Kukes Has Komento Komente Sondazhi i ditës: A mendoni se Shqipëria është e përgatitur për sezonin e zjarreve? Po 47.7% Jo 44.9% Nuk e di 7.5% Vota total: 214 Sondazhi i ditës: A mendoni se Shqipëria është e përgatitur për sezonin e zjarreve?
